Julklappar

Idag har jag köpt julklappar. 2 stycken. Till 2 olika personer. Så tänk ett steg längre nu gott folk. "Ska jag verkligen köpa den där saken, det är ju faktiskt snart julafton?"    =)

Julskinka!!

Vaknade väldigt trött idag. Sådär trött så att man knappt kommer ur sängen. Är fortfarande trött. Är det vädret? Stormen kanske?

Tobbe var också trött. Sliten kanske man ska säga istället.  Han  jobbar mycket övertid nu. Det är ju julbordstider. Men han fick en god matlåda med sig till jobbet i alla fall. Griljerad julskinka med potatis och senapssås.   =)

Om ca en timme kommer Niclas hit och ska passa Alice. Sista "uppdraget" han har i Halmstad för på torsdag så flyttar han upp till sin flickvän i Gävle.

Nä... Om man skulle ta och äta det där ägget man fixade till frukost...

Stressig måndag

Idag är det banne mig ingen ledig måndag. Mycket mycket att göra!! Fast mycket är som tur är redan gjort. Har bara träningen och hundrundan och att lämna bilen till Mats kvar. Och så ska jag hämta Linda på jobbet.

Och ikväll ska vi på bio med Madde. Vi ska se på Breaking Dawn. Twilight-filmen ni vet. Med ett gäng trånande fjortisar.  =)
Innan filmen tänkte vi ta en fika på Roberts. Kul ska det bli!!

Julbord

Ikväll ska vi på julbord på Heagård. Det ska bli väldigt väldigt gott!! Och gissa om vi ska äta! Vi kommer rulla ut.  =)
Det blir även en liten "avskedsmiddag" för Niclas som snart flyttar iväg till Gävle.

Hursomhelst så ska jag gå och lägga mig och vila nu, så att jag orkar med kvällen. Somnade alldeles för sent i natt...

Bild från heagardsskafferi.se

Dagens pass

"Look hot in your undies" heter dagens pass.   =)
Jag stånkade och stönade och svettades pölar genom passets gång. Men nu är det gjort och jag kan fira fredag. Ska bara jobba först.

Hemma igen!

Nu är jag äntligen hemma igen. Pappa kom hit och vi startade upp Felicia. Hon startade men det var tydligen bara 7 volt i batteriet. Inte så bra med andra ord. Det ska tydligen vara nästan det dubbla.

Så det var bara att åka ut till Mats och kolla om det var nåt fel på batteriet. Och det verkar det inte vara. Han mätte och trodde istället att jag har en "el-tjuv". Dvs något annat i bilen snor ström från batteriet. Han kunde inte kolla upp var det var förrän på tisdag. Så vi kör ut bilen till honom på måndag kväll. Under tiden så får jag skruva bort minuspolen varje kväll. Då kan tydligen inte "el-tjuven" komma till.

Nu ska jag laga lite mat. Det blir ssssssssss!

Skitdag!

Min dag började inte bra vill jag lova. Felicia vägrade starta. Igen... Och jag var redan sen ut till bilen. Så jag blev självklart sen till jobbet. Ringde Nettan från bilen och berättade detta faktum. Sen var det bara att bege sig ut på powerwalk till jobbet. I mina vinterkängor. MED klack. Kul... Man kan ju lugnt säga att jag var genomsvett när jag kom fram. Dock inte andfådd, bra kondis har man ju! 7 minuter efter 8 stämplade jag in. Ganska bra med mina korta små ben.

När jag skulle hem så fick jag ju självklart gå då med. Och så hade jag handlat efter jobbet. Lite för mycket. Så jag fick släpa de tunga kassarna upp för Fyllingebacken. Och tror ni inte att det regnade också. Och till råga på allt var jag hungrig.

I eftermiddag så kommer pappa ut så får vi ge Felicia lite elchocker så att hon vaknar igen. Sen kör vi ut henne till Bil-Mats, så får han se vad det är. Skulle ju ändå lämna in henne för att fixa ett par andra grejer.

Men först ska jag gå en sväng med Alice och sen ska jag börja pynta lite här hemma. Och ha julmusik på högsta volym och försöka komma ner i varv lite.

"Denna dagen ett liv" - farbror Melker

Kramp

Vi hade ställt klockan på 7.40 för att målaren skulle komma vid 8. Innan dess hade jag vaknat kl 5 och klockan 7. Lite trött var jag när klockan ringde. Och kom målaren vid 8? Nej, målaren kom strax efter 9.

Tobbe hade gått upp. Jag låg kvar i sängen. Moahahaha!

När jag väl kommit upp så fick jag en otrolig kramp i min högra biceps. Mycket har jag varit med om men aldrig kramp i biceps. Men annars är det skönt med träningsvärk.  =)

Jag körde förresten "For the Lovers Workout" igår. Ett fantastiskt pass som jag kört några gånger innan. Älskar det!




Ska jobba hela dagen idag. Fram till stängning till och med. Först ska jag köra Tobbe till jobbet och sen lämna Alice på dagis. Sen tror jag att det blir lite lunch innan jag sätter igång och jobbar. That's my day.

Målare!!

Imorgon kommer dom hit från AP måleri. Dom ska fixa vårt kök. Och det kommer bli jätte jättefint!!   =)

Klockan 8 ska dom ringa på dörren. Får se hur det blir med min matlagning vid lunch... Får nog bli ett storkok idag känns det som.

Så dagen började bra med samtalet från målarna. Men sen rasade det. Platt fall när Felicia inte startade när jag skulle köra Tobbe till jobbet. Batteriet var urladdat. AHHH!!! PANIK!! Han skulle ju börja jobba halv och klockan var 10 över. Vad göra?! Vi ringde Linda, som tur var var ledig. Hon kom hit snabbare än ljuset och Tobbe var på jobbet 20 i. Visserligen 10 minuter sen, men han har ju komptid att ta av som tur är. Hade vi inte hittat nån som kunde köra så hade han fått ta bussen som gick 12.48 härifrån och då hade han blivit en timme sen till jobbet. Så tack Linda!!

Nu så fortsätter vi med måndagsstädet. Måste ju röja i köket inför morgondagen också.   =)

Dagens pass

Så. Sjukt. Jäkla. Jobbigt.




Men nu kan jag med gott samvete vräka i mig ryggbiff med pommes och bea ikväll. Och det lär väl bli en del rödvin och en och annan drink. Livsnjutare? JA!!

Johan Olsson!!

The one and only!! Vann överlägset den första världscuptävlingen för säsongen! Mer än 30 sekunder före Northug!! Äntligen är det igång igen. Skidorna! Som vi har längtat! Jag och Linda i alla fall...   =)

Johan Olsson

Ikväll så ska vi ut med jobbet. Det blir god mat i gott sällskap på Harrys. Ska verkligen bli jätteroligt! Har sett fram emot detta länge. Yey!

Torsdag

Har inte så jättemycket att skriva... Det händer lite tråkiga saker just nu... Morfar mår inte bra. Vi har inte träffat honom på ganska många år. Vi har inte riktigt den relationen... Men jag tänker mycket på min älskade mamma...

För att skingra tankarna lite så körde jag ett jobbigt pass. Det här blev det idag;

Bilder från morgonrundan

Fint med frost!

Sjukling

Tobbe är en sjukling idag. Han har haft svår frossa hela natten. Näsan rinner. Allmänt hängig. Stackare... Han har knappt sovit nåt på hela natten. Så han får stanna hemma och krya på sig idag.

Jag å andra sidan ska iväg och jobba. Hela dagen. 14-21. Och Alice ska till sitt roliga dagis. Thats's about it!

Dagens pass

... blev det här. Med fokus på bålen. Jobbigt, svettigt!!

Sega

Vi är otroligt sega idag, jag och Tobbe. Det blev ingen träning för herren i huset om man säger så. Vi gick nämligen inte upp förrän 10.30.

Och Tobbe påpekade nyss att han inte har någon matlåda att ta med till jobbet. Vi får helt enkelt köra inom Willys och inhandla en XL-måltid till honom på väg till Servera.

Nu ska jag äta en stor tallrik gröt och ett ägg till det. Varför variera en vinnande frukost?!

Äntligen!!

Äntligen så är jobbeveckan slut för denna gången! Min jobbehelg är över. Det är segt att jobba till 21 på söndagen. Men visst överlever man. Dubbelt betalt också!  =)

Imorgon så ska Tobbe bege sig till gymmet med sina jobbarkompisar. Ska bli kul och se hur han tycker att det är. Dom ska tydligen hålla till på Actic vid simhallen i stan. Det är där hans vänner bor.  =)  Heja min älskling säger jag!! Du klarar det!! Trots att det är ganska tidigt på morgonen.

Själv så har jag som vanligt städdag. Och jag ska också träna. Ett corepass blir det tydligen enligt Bodyrock. Kul!!

Nu ska jag ta och sminka av mig, sen blir det sängen. Godnatt!

Tobbe om några månader??

Mina älsklingar!!

Här är dom. Mina älsklingar. Jag beställde dom så fort jag vaknade. Fantastiskt snygga!!! Bröllopsskor såklart! Från Brandos.se. Och dom anländer inom några dagar hoppas jag.  =)

Har även lekt detektiv angående företaget som jag hade tänkt beställa min brudklänning från. Dom verkar klara testet, men ska forska lite till. För säkerhets skull.

Jag har varit trött

Ledsen att jag inte bloggat på ett par dagar. Har inte orkat helt enkelt. Varit trött och haft mycket att göra. Jobba jobba jobba och laga mat. Gå promenader med vovven. Igår vet jag inte hur många gånger jag gäspade. Jag gäspar bara jag tänker på det. Och idag va det inte lätt att komma upp ur sängen. Det var mörkt och kallt utanför mitt täcke. Men jag klarade det!  =)

Hade en kort dag på jobbet. Sen körde jag snabbt hem och hämtade upp Tobbe och körde honom till jobbet. Vi bytte av varandra kan man säga. Fast på olika jobb...

Efter taxirundan så åkte jag tillbaka till Willys och storhandlade. I eftermiddag har jag tränat. Körde som vanligt ett sjukt jobbigt Bodyrockpass. Dock så glömde jag en övning och det var "sumo push up". Men det var superintensivt och svettigt för det.

Linda kom hit en sväng också för att hämta sin glögg, årsglöggen. Det slutade med att hon var kvar hela kvällen. Vi såg på Biggest Loser och åt god mat. Precis som förra torsdagen. Börjar nästan bli en tradition.

Hur som... Här kommer dagens pass:

Mycket bättre!

Humöret blev mycket bättre när jag kommit till jobbet. Det brukar vara så. Jag har ju en massa bra jobbarkompisar som alltid piggar upp en.  =)

Annars har det varit en helt vanlig tisdag. Hämtade Alice på dagis och Tobbe på Servera. Nu har jag precis ätit ett knäckebröd. Snart dags att sminka av sig och hoppa i säng. Göra sig redo för en ny dag. Hoppas att jag vaknar på bättre humör än idag.

Godnatt gott folk!

Trött

Trött och seg är jag idag. Och så ska jag jobba till 21. Och jag kommer inte vara hemma förrän efter 22 eftersom jag ska hämta gubbe och hund efter jobbet. Men förhoppningsvis vaknar jag snart...

Tuppen

Glömde ju säga att vi var och hälsade på Tuppen idag. Skulle egentligen gjort det i lördags, men det hanns inte med. Och igår så hade ju Tobbe migrän hela dagen. Men idag var vi där och gjorde det fint. Tände ett ljus. Skänkte många tankar. Vår lille kisemis.

Dagens pass

Sitter här helt skakig i hela kroppen och äter keso med banan och dricker proteindrink. Har precis kört detta pass. Det var lika jobbigt som vanligt. Jag gjorde en liten ändring då jag inte har dipstationen. Så istället för sista övningen gjorde jag mountainclimbers.

Håll tillgodo!

Filmkväll

Ikväll såg vi en film av Steven Speilberg som heter Super 8. Och den var bra! Klassisk Spielbergfilm. Se den!

Lund

Igår var vi i Lund för att fira Frida som fyllt 20. Det var mycket trevligt! Hon bjöd på tacos till "varmrätt" och marängswiss till efterrätt. Utöver detta så bjöds det på ostbågar, chips och godis. Gissa om vi rullade därifrån sen! Men det är så det ska vara. Och det var jätteroligt att träffa alla igen. Det var längesedan. Och som Elias hade växt!! Och vilka fina änglalockar han hade. Världens sötaste! ♥
Efter kalaset så åkte vi inom kyrkogården och hälsade på Tobbes mamma och pappa. Så fint det var med alla tända ljus.

Idag är vi trötta. Och Tobbe är hemma från jobbet med en ordentlig migrän som sällskap. Den bröt ut igår när vi lagt oss och vägrar släppa taget. Stackare. Han ligger nu nerbäddad i soffan på våra bautakuddar.

Nu när det är klart så kanske det är passande med ett litet avslöjande...  =)

Jag och Tobbe ska gifta oss nästa sommar. Närmare bestämt den 5e juli kl 12. Och vi är lite speciella så vi ska inte gifta oss här, utan på Sicilien. Så nu vet ni det!   =)

Snart dags

... att dra ner mot Skåne och Lund. Vi ska fira Frida som fyllt 20 år. Ska blir riktigt kul att träffa alla igen!! Men först in mot stan en sväng...

Den Chilin!!

Hittade detta på en blogg jag läser. Läs igenom hela!!   =)

VÄRLDENS BÄSTA CHILI

Receptet hittade vi ursprungligen i en bok av Texas-journalisten
Francis X Tolbert, en man som vigde sitt liv åt denna eldiga köttgryta.

Det hela började på det tidiga 60-talet då Tolbert skrev en artikel som
fick rubriken “Jakten på den äkta chilin”.

Under de kommande åren fick han 48 000 brevsvar från världens alla
hörn. Han läste, lagade, reste, provåt och intervjuade levande legender
som Cap Warren, den siste ranchkocken som fortfarande kokade
mat åt sina cowboys på en vedeldad spis bakpå den täckta kokvagnen.

Ganska snart kunde Tolbert slå fast vad som a b s o l u t inte får
finnas med i en chili:

• tomater
• vita bönor
• gul lök
• köttfärs

Äkta chili lagar man nämligen på hela köttbitar och rätt lagad ska den
vara just vad namnet chili con carne antyder: rödpeppar med en
viss tillsats av kött.

Det stora problemet visade sig vara att hitta den rätta blandningen av
olika pepparsorter så att chilin får en bred fyllig hetta som varar länge
och inte enbart blir olidligt skarp.

Till sist tvingades Tolbert arrangera ett världens första chili-VM och det
recept som vi publicerar här är en variant av det som segrade
- NORTH TEXAS RED.

Det recept som följer är en lätt försvanekad version. Ingen som prövat det har
klagat på styrkan, men många har haft svårt att hitta de rätta ingredienserna.
För er som bor i Stockholm rekommenderar vi en butik som heter BBQ & Chili
som har det mesta i chili-väg och dessutom en stor sortering salsor och såser.

Det här är vad du behöver:

• En mycket stor svart järngryta
• En stekpanna
• En liten kastrull
• En helflaska tequila
• Sex burkar ljust öl, helst det mexikanska Corona.
• 5 torkade ancho-pepparfrukter (De är stora, mörkt brunröda och finns i
  affärer som säljer latinamerikansk mat. I nödfall kan de ersättas med en
  blandning av mörkrött chilipulver och ett antal flådda, urkärnade
  röda paprikor.)
• 1 chipotle-peppar (Röd, rökt. Finns konserverad i latinamerikanska
  affärer.)
• 3 birdseye-pepparfrukter (Små spetsiga klarröda. Kan ersättas av
  torkad, mald piri-piri).
• 4 jalapeno-pepparfrukter (Knubbiga, gröna. Finns på burk i de flesta
  välsorterade livsmedelsaffärer. Ta den starka varianten.)
• Baconfett (eller olja) att steka i.
• 10 stora vitlöksklyftor, grovt hackade.
• 5 kilo oxkött, skuret i centimeterstora tärningar.
• En halv kopp mjöl.
• En kopp chilipulver.
• Två koppar mörk oxbuljong.
• 2 matskedar spiskummin. (Kännarna kan inte komma överens om
  kryddan ska rostas innan den används eller inte.)
• 2 matskedar oregano.
• 2 matskedar malda korianderfrön.
• 1/2 matsked socker.
• Salt, efter smak. Börja försiktigt!
• Lite grovt majsmjöl, masa harina.

Så här gör du:

1. Ta dig en rejäl tequila. En platta med gamla Hank Williams-låtar bidrar
   också till så att det rätta chili-perspektivet på tillvaron infinner sig.
2. Börja sedan med pepparn. Rensa bort stjälkar och frön. Koka den torkade
   pepparn 15 minuter under lock, ställ åt sidan och låtsvalna.
3. Rensa och hacka den övriga pepparn. Ställ åt sidan. (Här är
   en varning på plats. Peppar är starkt. Den BRÄNNS. Se upp för
   ångorna när du kokar och tvätta händerna noga efteråt. Och
   tänk noga på vad då gör med fingrarna det närmaste dygnet.
   Om du petar dig i näsan kan du lika gärna göra det med
   lödkolven.)
4. Ta ett glas tequila till, ett rejält glas. Det kommer att behövas. Nu
   börjar det nämligen dra ihop sig.
5. Fräs vitlöken mjuk och brun. Lägg i grytan.
6. Öka värmen i stekpannan och börja stek köttet. Ta lite i sänder och rör
   om ordentligt så att bitarna steks på alla sidor. Lägg ner i grytan. Detta är
   ett varmt, osigt och tidsödande slitgöra som kräver både tålamod och tequila.
7. Blanda mjöl och chilipulver. Strö över köttet i grytan.
8. Sila av den blötlagda pepparn, men spara vattnet. Mosa den kokta
   pepparn, tillsätt sedan all peppar till köttet.
9. Häll på pepparvattnet, oxbuljongen och öl tills vätskan täcker köttet.
   Koka upp.
10. Nu är chilin på väg. En nöjd kock kan ta ett steg tillbaka, beundra sin
    skapelse och belönar sig själv med ytterligare en tequila, raskt åtföljd
    av det resterande ölet.
11. Låt chilin småkoka. Rör ner spiskummin, oregano och koriander. Rör ofta
    så att mästerverket inte bränns fast i botten.
12. Fortsätt kokningen tills köttet börjar falla sönder. Det bör ta två,
    tre timmar.
13. Tequila!!!
14. Det kan hända att chilin är lite lös när den närmar sig slutkokningen.
    Riktiga Texasbor reder den då med grovt majsmjöl.
15. Gör slut på den sista skvätten tequila (om du inte redan gjort det).
16. Ta av grytan och skumma bort det fett som samlats ovanpå.

Den här satsen räcker till ett tjugotal normala människor, men högst
tio chiliälskare.

Servera chilin i små, djupa tallrikar. Många gillar att äta den med
majschips till, en klick cremé fraiche eller lite grovt riven cheddarost
ovanpå. Servera sallad, bröd, guacamole (avocadoröra) och stora
mängder ljust öl till.

Musiken är nästan lika viktig. Satsa på någon genuint: Hank Williams,
Buddy Holly, Joe Ely, Jerry Jeff Walker, Flaco Jiminez, Butch Hancock,
Commander Cody and his Lost Planet Airmen eller Gram Parsons.
Fram mot natten passar det utmärkt att spela Freddy Fenders odödliga
“Before the next teardrops falls”, Doug Sahms “Wasted days and wasted
nights” eller Creedende Clearwater Revivals “Lodi”.
Det går också att spela Wilco, Weeping Willows och helst bör alla sjunga
allsång i någon gammal Carter Family sång typ “Will The Circle Be Unbroken”
Volymen bör vara öronbedövande. Sjung med. Skråla gärna. Och kom ihåg,
en äkta chiliafton S K A spåra ur fram mot natten.

---

FOTNOT 1: Sedan första publiceringen har vi mottagit en rad klagomål mot
tequilan i detta recept. De som har hört av sig har varit rörande ense om
att en helflaska är alldeles för lite. Naturligvis var den mängden enbart en
rekommendation, anpassad för en person.

Och kollegan Peter Svensson har förslagit en intressant variant. Den
följer här:

SNABB-CHILI:

I nödfall kan alla ingredienser utom tequilan utgå. I sådana fall
förkortas koktiden avsevärt.

---

FOTNOT 2: Nyårsafton 1990 lagade Jan Gradvall och Stefan
Lindström chili och följde detta recept slaviskt. Ingen av dem
minns någonting efter klockan 18.00 men överlevande har berättat
att kvällen var ovanligt lyckad.

---

FOTNOT 3: Texten ovan är en lätt omarbetad och uppdaterad
version av ett recept som publicerats två gånger i Expressen. Först
1988 och sedan 1991. Under några år var detta den mest efterfrågade
artikeln i tidningens arkiv. Vännerna på textarkivet berättar att de till
och med fick en förfrågan på en kopia från Saudiarabien under
Desert Storm.

---

FOTNOT 4: denna text får fritt spridas och kopieras under förutsättning
att ni inte blandar bönor i chilin.

En riktigt bra dag!

Idag har det varit en riktigt bra dag! Jobbat 8-12. Sen hem och träna. Körde "Shake it! 250 rep workout" och den var brutal!! Men jag klarade det och det är jag grymt stolt över!!




Efter träningspasset och dess efterspel så kom Linda över och så åkte vi till Eurostop för jakt på Blossas årsglögg. Den var tyvärr slut så jag får helt enkelt köpa den åt Linda imorgon. Efter systemet så satte vi oss på Espresso House för en god fika. Jag tod min chailatte som vanligt och en grillad kyckling mozzarella. Gott!

När vi vilat upp oss ett tag så tog vi en svängom på både Blomsterlandet och Lindex. Sen var det dags för storhandlingen på Willys. När vi var klara där så fick vi åka ut till Bengtssons för att hämta luftmadrassen som Jonas Gluten skulle låna. SEN fick vi äntligen åka hem till mig och börja med maten.

Mätta och belåtna så såg vi på det nya avsnittet av Biggest Loser. Det är ju så bra!! Jag vill verkligen inte att någon ska åka hem denna säsongen.

Förresten... Vi smakade ju på den första glöggen för året idag. Alkoholfri då självklart. Med både russin och mandel. Och en pepparkaka till. Gott var det!

Nu har syster yster åkt hem och jag ska snart gå och lägga mig. Börjar jobba kl 9 imorgon och jag behöver min beautysleep.

Berg flyttar in

Så fort dagen har gått idag!! Klockan är redan 23. Ska snart hoppa i säng. Börjar jobba klockan 8 imorgon.

"Berg flyttar in" började en ny säsong idag. Hon flyttade in hos Parnevik. Och vilket sovrum dom har, han och hans fru! 250 kvm!!! Bara sovrummet. Panoramafönster... Fantastiskt helt enkelt.

Nä... Avsminkning. Sen sova. Godnatt!

Skillnaden mellan kvinnor och män

Grattis!!

Nej det är ingen vanlig dag för det är Fridas födelsedag!! Hurra hurra hurra!! Grattis på 20-årsdagen och hoppas att du får en underbar dag!! Ses på lördag!